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日志

古代饮酒讲究多:禁止彻夜

已有 192 次阅读2014-8-5 16:48 |个人分类:趣闻|系统分类:生活


古画中饮酒的场面


      提起酒,要说的就太多了,中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地。古时就有“无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成宴,无酒不成敬意”之说在我国,“饮酒”已经成为了一门艺术,一门学问。你知道古代饮酒的讲究吗?


      古人喝酒讲究酒德和酒礼。早在周朝时,就曾经专门颁发中国第一部禁酒令《酒诰》,要求有官守、有职业者只能在祭祀时饮酒,但也不能超量,更不能喝醉。“喝醉有罪”,看谁还敢整日酗酒?!


      到了明朝,人们认为喝酒本身并无过错,关键是“有所禁而不淫”,因此,他们顺理成章地强调饮酒方式的重要性,顺性、适量等恰当的饮酒方式。


       另外,古人对饮酒的对酒之人、时间、场合和方式等都很讲究。古人认为,最好的喝酒之人,应该是风度高雅、性情豪爽、直率的知己故交,最佳的饮酒场所是花下、竹林、高阁、画舫、幽馆、平畴、名山、荷亭等地,而最佳的饮酒时节是清秋、新绿雨、雨霁、积雪、新月、晚凉等最富诗情画意之时。时间、地点、人物,喝酒的这三要素要找准了,你才能算是个会喝酒的人。


  在很多古代题材电视剧中我们还经常看到,人们饮酒时,还常常联吟、清谈、焚香、传花、度曲、围炉等,来烘托氛围,提高兴致。他们还会为了避免喝酒的时候发生不愉快,禁止苦劝、恶谑、喷秽、争执、装醉、彻夜饮酒等,酒喝得差不多的时候,还可以依韵赋诗,或相邀散步,或欹枕养神,或登高,或垂钓,或投壶等,从这一点来说,古人的酒后娱乐项目还真是不少呢!


  在现在随处可见的饮酒,原来在古代有这么多的学问和讲究,再看到古人这句:“饮酒,非饮食之事,乃文化之事也。”就不足为奇了。 


路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

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